پاورپوینت پرورش قارچ برای همه

پاورپوینت پرورش قارچ برای همه

پاورپوینت پرورش قارچ برای همه

قالب فایل : پاورپوینت

تعداد اسلاید : 101 اسلاید

فهرست مطالب :

چرا قارچ پرورش دهیم ؟

قارچ یک گیاه معجزه گر

مختصری درباره زندگی قارچ ها

مورفولوژی قارچ

ساختمان رویشی قارچ

طول عمر میسلیوم ها

ساختمان کلاهک

تراما

کلیدهای تشخیص گونه ها و جنس های آگاریکالها

تشکیل قارچ از میسلیوم

طبقه بندی قارچ ها

طیقه بندی بر اساس اندازه اندام زایشی

طبقه بندی بر اساس نوع بستر رویش

طبقه بندی قارچ ها بر اساس شکل تغذیه ای

بر اساس اکولوژی

قارچ های انگل

قارچ های مایکوریز یا همزیست

نیاز های غذایی قارچ خوراکی

ارزش غذایی قارچ های خوراکی

بررسی ارزش غذایی محصولات مختلف

چرا تولید قارچ خوراکی از لحاظ اقتصادی بسیار مهم است ؟

میزان مواد غذایی قارچ

ویتامین های موجود در قارچ

ویژگی قارچ ها در مقایسه با جلبکها و مخمرها

چرخه زندگی قارچ

هدف از آشنایی با چرخه زندگی قارچ ها چیست؟

روش تهیه اسپور پرینت و کاربرد آنها

منظور از اسپان چیست؟

تاسیس واحد تولیدی

شرایط متقاضی برای دریافت پروانه تولیدی

انتخاب محل

پروسه پرورش قارچ خوراکی

3 موجود زنده کدامند؟

مقصود از فاز 1 چیست؟

مقصود از فاز 2 چیست؟

مقصود از فاز 3 چیست؟

هر واحد تولیدی پرورش قارچ به چندین حوزه فعالیت و کار تقسیم می شود

مکان کمپوست سازی

چرا عمل کمپوست سازی ضروری است؟

مواد اولیه

کلش

ویژگی های کلش

کلش از نظرترکیبات تشکیل دهنده

ویژگی های کود مرغی

کود مرغی مناسب باید چه شرایطی داشته باشد؟

جیپسم

ویژگی های استفاده از سنگ گچ

دلیل اهمیت اضافه کردن سنگ گچ به کمپوست

آب

مواد افزونی دیگر

مراحل انجام کار

مزایا و معایب روش خیس کردن کاه و کلش

میزان آبی که کاه و کلش جذب می کند

قالب زنی

روش کار قالب زنی

مرحله اول

مرحله دوم

پدیده شیمینی افکت

مراحل قالب زنی در یک نگاه

هدف از قالب زنی چیست؟

مضرات بی هوازی شدن کمپوست

چند نکته در مورد قالب زنی

چگونگی اندازه گیری مقدار رطوبت در فاز 1 بطور تجربی

دلیل اضافه کردن سنگ گچ در مراحل آخر قالب زنی ها

تفاوت فاز1 و فاز 2

فاز 2 متشکل از 2مرحله می باشد

تونل های پاستوریزاسیون کمپوست

از هر تن کلش چند تن کمپوست بدست می آید؟

مقدار بذر مورد نیاز

انواع سیستم های پرورش

اعمال قبل از کشت

روش کشت

توصیه روشی کاربردی بمنطور تسریع عمل کمپوست گیری و سهولت در کار

سالن های پرورش قارچ

کاربرد دستگاه هواساز در سالن های پرورش

سالن ها دارای ورودی لوله های آب سرد و بخار می باشند.

تهویه سالن ها

پوشش کف سالن

لیست اقلام مورد استفاده در واحد های قارچ

ادامه لیست اقلام

ادامه لیست

Spawn runمرحله

فاکتور های مهمی که در مرحله اسپان ران باید مورد توجه قرار گیرد

دی اکسید کربن را چگونه می توان در محیط بالا برد؟

چگونه می توان رطوبت محیط را بالا برد؟

Case runمرحله

خاک پوششی

زمان خاکدهی

رشد ریسه های قارچ

روش کشت از خاکدهی تا رافلینگ

تکنیک های پرورش

رافلینگ یا خراشدهی

در نقاط مختلف عمل رافلینگ به شیوه های مختلفی انجام میشود

مهمترین مزایای خراشدهی عبارتند از

تکنیک های پرورش از هوادهی تا برداشت

تکنیک های پرورش ،کیفیت و ماندگاری

کیفیت

نگهداری قارچ های برداشت شده

بیماری ها

آفات